學術簡曆
2022.04- 太阳集团1088vip營養學系 教授
2020.07～2022.04 太阳集团1088vip營養學系 副教授
2016.01～2020.06 太阳集团1088vip預防醫學系 副教授
2012.07～2015.12 太阳集团1088vip預防醫學系 講師
2010.07～2012.06 太阳集团1088vip預防醫學系 師資博士後
2009.01～2010.01 瑞典Lund大學生物醫學中心 聯合培養博士生
社會兼職
嶺南區域營養創新平台副秘書長
中國營養學會營養與慢病控制分會常務委員
中國營養學會海洋食品營養與健康分會常務委員
廣東省營養學會理事
廣東省環境誘變劑學會理事
中國毒理學會委員
廣東省毒理學會委員
廣東省衛生健康食品安全科普宣傳和風險交流專家組委員
主要承擔或參與的課題
1. 國家自然科學基金（81973019），2020.01-2023.12，主持
2. 國家自然科學基金（81402674），2015.01-2017.12，主持
3. 廣東省自然科學基金（2022A1515011610），2022.01-2024.12，主持
4. 廣東省自然科學基金（2020A1515011167），2019.10-2022.09，主持
5. 教育部高等學校博士學科點專項科研基金（20110171120062），2012.01-2014.12，主持
6. 中國博士後科學基金（2011M501367），2011.11-2012.11，主持
7. 廣東省醫學科研基金（B2011063），2011.06-2013.06，主持
8. 高校基本科研業務費太阳集团app首页青年教師培育項目（16ykpy11），2016.01-2018.12，主持
9. 國家自然科學基金（81202196），2013.01-2015.12，第三參與者
10. 國家自然科學基金（81270886），2013.01-2016.12，第三參與者
11. 國家自然科學基金（81302470），2014.01-2016.12，第五參與者
12. 國家自然科學基金（81573152），2016.01-2019.12，第二參與者
13. 國家自然科學基金（81573141），2016.01-2019.12，第二參與者
14. 廣東省營養膳食與健康重點實驗室項目（2020B1212060035），2020.06-2023.05，參與
15. 廣東省科技計劃項目（2019A050510017），2019.11-2021.10，參與
近期發表的主要文章（*通訊作者）
1. He Y, Chen X, Li Y, Liang Y, Hong T, Yang J, Cao Z, Mai H, Yao J, Zhang T, Wu K, Zou J, Feng D*. Curcumin supplementation alleviates hepatic fat content associated with modulation of gut microbiota-dependent bile acid metabolism in patients with nonalcoholic simple fatty liver disease: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2024;120(1):66-79.
2. Hong T, Zou J, He Y, Zhang H, Liu H, Mai H, Yang J, Cao Z, Chen X, Yao J, Feng D*. Bisphenol A induced hepatic steatosis by disturbing bile acid metabolism and FXR/TGR5 signaling pathways via remodeling the gut microbiota in CD-1 mice. Sci Total Environ. 2023; 889:164307.
3. Yang J, Zou J, Mai H, Hong T, Liu H, Feng D*. Curcumin protects against high-fat diet-induced non-alcoholic simple fatty liver by inhibiting intestinal and hepatic NPC1L1 expression via down-regulation of SREBP-2/HNF1α pathway in hamsters. J Nutr Biochem. 2023; 119:109403.
4. Hong T, Jiang X, Zou J, Yang J, Zhang HM, Mai HY, Ling WH, Feng D*. Hepatoprotective effect of curcumin against bisphenol A-induced hepatic steatosis via modulating gut microbiota dysbiosis and related gut-liver axis activation in CD-1 mice. J Nutr Biochem. 2022;109:109103.
5. Hong T, Zou J, Jiang X, Yang J, Cao Z, He YM, Feng D*. Curcumin supplementation ameliorates bile cholesterol supersaturation in hamsters by modulating gut microbiota and cholesterol absorption.Nutrients.2022; 14(9):1828.
6. Feng D, Cao K, He ZZ, Knibbs LD, Jalaludin B, Leskinen A, Roponen M, Komppula M, Jalava P, Guo PY, Xu SL, Yang BY, Hu LW, Zeng XW, Chen GB, Yu HY, Lin LZ, Dong GH. Short-Term Effects of Particle Sizes and Constituents on Blood Biomarkers among Healthy Young Adults in Guangzhou,China. Environ Sci Technol. 2021; 55(9):5636-5647.
7. Liu H, Liu J, Liu ZH, Wang Q, Liu JQ, Feng D*, Zou J*. Lycopene reduces cholesterol absorption and prevents atherosclerosis in ApoE-/- mice by downregulating HNF-1α and NPC1L1 expression. J Agric Food Chem. 2021; 69(35):10114-10120.
8. Feng D, Cao K, Zou J, Bloom MS, Lin S, Yu YJ, Yu HY, Zhou Y, Liu RQ, Hu LW, Yang BY, Zeng XW, Dong GH. Associations between size-fractioned particulate matter and left ventricular voltage: A panel study among healthy young adults in southern China. Atmospheric Environment. 2021; 254:118395.
9. Feng D, Zhang H, Jiang X, Zou J, Li Q, Mai H, Su D, Ling W, Feng X. Bisphenol A exposure induces gut microbiota dysbiosis and consequent activation of gut-liver axis leading to hepatic steatosis in CD-1 mice. Environ Pollut. 2020;265(Pt A):114880.
10. Li Q, Zhang H, Zou J, Mai H, Su D, Feng X, Feng D*. Bisphenol A exposure induces cholesterol synthesis and hepatic steatosis in C57BL/6 mice by down-regulating the DNA methylation levels of SREBP-2. Food Chem Toxicol. 2019;133:110786.
11. Li Q, Zhang H, Zou J, Feng X, Feng D*. Bisphenol A induces cholesterol biosynthesis in HepG2 cells via SREBP-2/HMGCR signaling pathway. J Toxicol Sci. 2019;44(7):481-491.
12. Feng D*, Zou J, Su D, Mai H, Zhang S, Li P, Zheng X. Curcumin prevents high-fat diet-induced hepatic steatosis in ApoE-/- mice by improving intestinal barrier function and reducing endotoxin and liver TLR4/NF-κB inflammation. Nutr Metab (Lond). 2019;16:79.
13. Zhang S, Zou J, Li P, Zheng X, Feng D*. Curcumin Protects against Atherosclerosis in Apolipoprotein E-Knockout Mice by Inhibiting Toll-like Receptor 4 Expression. J Agric Food Chem. 2018; 66(2):449-456.
14. Feng D*, Zou J, Zhang S, Li X, Lu M. Hypocholesterolemic Activity of Curcumin Is Mediated by Down-regulating the Expression of Niemann-Pick C1-like 1 in Hamsters. J Agric Food Chem. 2017; 65(2):276-280.
15. Feng D, Liu T, Wang H, Karp E, Ling WH, Chen WQ. Mediation role of C-reactive protein on the association between smoking quantity and type 2 diabetes in current Chinese smokers. J Diabetes Res. 2014; 2014:171538.
16. Feng D, Liu T, Su DF, Wang H, Ding P, He YH, Deng XQ, Hou MJ, Ling WH, Chen WQ. The association between smoking quantity and hypertension mediated by inflammation in Chinese current smokers. J Hypertens. 2013; 31(9):1798-1805.
17.Feng D, Zhou Y, Xia M, Ma J. Folic acid inhibits lipopolysaccharide-induced inflammatory response in RAW264.7 macrophages by suppressing MAPKs and NF-κB activation. Inflamm Res. 2011; 60(9):817-822.
18. Feng D, Ling WH, Duan RD. Lycopene suppresses LPS-induced NO and IL-6 production by inhibiting the activation of ERK, p38MAPK, and NF-kappaB in macrophages.Inflamm Res. 2010; 59(2):115-121.
19. Feng D, Ohlsson L, Ling WH, Nilsson Å, Duan RD. Generating ceramide from sphingomyelin by alkaline sphingomyelinase in the gut enhances sphingomyelin induced inhibition of cholesterol uptake in Caco-2 cells. Dig Dis Sci. 2010; 55(12):3377-3383.
20. Feng D, Ohlsson L, Duan RD.Curcumin inhibits cholesterol uptake in Caco-2 cells by down-regulation of NPC1L1 expression.Lipids Health Dis. 2010;19;9:40.
21. Tian YP, Zeng XW, Bloom MS, Lin S, Wang SQ, Yim SHL, Yang M, Chu C, Gurram N, Hu LW, Liu KK, Yang BY, Feng D, Liu RQ, Nian M, Dong GH. Isomers of perfluoroalkyl substances and overweight status among Chinese by sex status: Isomers of C8 Health Project in China. Environ Int. 2019; 124:130-138.
22. 楊國怡，何婧楠，高夢琦，孫悅，盧映潔，王暢，馮丹*. 廣州市大學生鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯暴露與生活方式相關性分析. 華南預防醫學. 2020; 46(6): 622-625.
23. 楊岚，馮丹*，雙酚A 對成年小鼠血清膽固醇和炎症因子水平的影響. 環境與健康雜志. 2015; 32(11): 962-964.
24. 馮丹，朱豔娜，王冬亮，尹逸，羅小琴，陳維清，淩文華. 番茄紅素對脂多糖誘導巨噬細胞炎症反應影響. 中國公共衛生. 2012; 28 (11):1460-1462.
25. 馮丹，淩文華. 姜黃素抑制Caco-2 細胞膽固醇吸收的作用及機制研究. 營養學報. 2011; 33(5): 488-491.
26. 鄒堂斌，馮丹，夏敏，淩文華. 矢車菊素-3-葡萄糖苷在 Caco-2 細胞模型的吸收機制研究.營養學報. 2013; 35(2): 191-194.
參編專著和教材
1.《植物花色苷》，馮丹（參編），第一版。 北京：科學出版社，2009，ISBN：978-7-03-025522-8。
2.《腫瘤營養學》，馮丹（參編），第一版。 北京：人民衛生出版社，2012，ISBN：978-7-117-15866-4。
3.《中國公共衛生理論與實踐》，馮丹（參編），第一版。北京：人民衛生出版社，2015，ISBN：978-7-117-21659-3。
4.《PREVENTIVE MEDICINE-預防醫學》英文教材，馮丹（參編），第一版。杭州：浙江大學出版社，2020，ISBN：978-7-308-20295-4。
5.《老年健康信息咨詢師培訓教程》，馮丹（參編），第一版。北京：中國輕工業出版社，2022，ISBN：978-7-5184-4077-1。
6. 《營養與食品衛生學實驗指導》，馮丹（參編），第一版。廣州：太阳集团app首页出版社，2023，ISBN：978-7-306-07859-9。
招生專業
營養與食品衛生學
流行病與衛生統計學
公共衛生碩士（MPH）
