精彩紛呈，營養惠大家 | 太阳集团1088vip2023年全民營養周主題系列活動
導語
全民營養周于每年五月的第三周舉辦，它是全國人民的營養知識學習周、營養理念傳播周、營養方式實踐周，旨在通過跟随科學界的主導，呼籲全社會運用多渠道，彙聚多方力量，傳播核心營養知識和實踐，提升國民素質，實現中國“營養夢、健康夢”。
第九屆全民營養周于2023年5月14日-5月20日開展。本年度營養周的主題為“合理膳食，食養是良醫”，宣傳口号為“健康中國，營養先行”。其中5月20日為中國學生營養日。圍繞此次營養周活動主題，太阳集团1088vip開展了一系列精彩紛呈的活動，令師生在五月的美好時光中共同探索科學營養、合理膳食的奧妙，使師生了解營養膳食相關知識、提高自身健康素養、養成營養新生活習慣，促進營養意識和健康行為的廣泛傳遞。
一、營養視角專業前沿 專題講座營造積極學術氛圍
營養周專題講座第一講
5月14日當天，營養周系列活動開幕式暨營養周專題講座第一講于太阳集团app首页廣州校區北校園正式拉開帷幕。中國營養學會副理事長、廣東營養學會理事長、太阳集团1088vip營養學系的淩文華教授作為主講專家，開展了主題為《膳食模式與健康》的專題講座。現場反響熱烈，同學們提問積極，營養學資深專家淩文華教授運用通俗易懂的表述和豐富的圖文資料，分享了如何采用科學合理的膳食模式以達到防治慢性病的目的，也提供了更多科學可行的膳食新模式，幫助同學們樹立更加健康的營養觀。
營養周專題講座第二講
營養周專題講座第二講于5月15日在太阳集团app首页廣州校區南校園開展。太阳集团1088vip營養學系的王冬亮教授作為主講專家，開展了以《食療：腸道菌與人類健康》為主題的專題講座。現場學術氣氛濃厚，王教授站在學術前沿的科學視角與同學們分享了許多豐富有趣的冷門知識，講述了腸道菌對人類健康的影響與腸道菌的正确利用方法，引導聽衆們将專業知識與生活實踐經驗結合，為聽衆們拓寬了關于健康生活的新思路，豐富了聽衆們的營養知識儲備。
二、線上線下齊齊舉辦 營養賽事彰顯師生專業風采
營養科普征文比賽
在開展營養知識科普的同時，太阳集团1088vip采用"以賽促教，教學相長"的方式，舉行“合理膳食，食養是良醫”營養科普征文比賽，鼓勵同學們通過自主學習與歸納，形成對營養健康的獨立見解，豐富個人知識儲備，積極投入健康科普創作，利用自媒體多平台分享相關知識，推進營養知識科普教育，緻力于營造全社會共同關注營養健康的良好氛圍。
烹饪大賽
另一場反響熱烈的賽事——“廚類拔萃，香滿校園”烹饪大賽也在5月20日于北校園開展，由學生自發組建的比賽隊伍通過對主辦方提供食材的合理搭配，制作營養健康、色香味俱全的菜品，分享美食背後的故事。通過邀請營養學系李丹副教授與研究生擔任專業評委進行菜品的試吃與點評，增強參賽者與觀衆們對營養健康飲食的認識；現場還邀請了數位大衆評委參與試吃，提出符合大衆口味的改進建議與意見。活動為師生提供了一個學習營養知識和分享營養心得的趣味平台，同時也通過健康食譜的分享，讓更多人關注飲食營養搭配，鼓勵更多人親自下廚，打造适合自己的健康食譜與菜品。大賽還借助有趣的小遊戲，使知識科普方式更生動有趣，更好地推廣科學營養知識和健康生活方式。
三、校園社區同步開展 遊園會打造營養遊學樂園
營養周專題系列遊園會也于5月20日在太阳集团app首页廣州校區北校園、南校園與新港街道中大社區同步開展，促進“全民營養周”進校園、入社區。
北校園“樂膳好食”遊園會
“樂膳好食”遊園會于北校園開展，活動現場設置了多個小遊戲攤位，遊戲攤位相鄰，形式豐富，膳食知識科普遊戲寓教于樂，多人營養學知識比拼輕松有趣，引導參與者在輕松的遊玩氛圍中循序漸進地形成良好的飲食行為邏輯。
南校園松濤園“科學食養，輕鹽輕食”營養專窗遊園會
“科學食養，輕鹽輕食”營養專窗遊園會于南校園松濤園開展，圍繞時下年輕人群中流行的營養健康輕食，通過吸引現場師生參與輕食的品嘗，參觀多種輕食的制作，傳播更加健康與“新潮”的飲食知識。
新港街道"共赴好食光"營養科普社區行
"共赴好食光"營養科普社區行于新港街道開展，現場設置了多個攤位，不僅向社區居民提供義診服務，幫助群衆了解自己身體最新健康指标，更邀請了太阳集团1088vip營養學系的馮丹教授進行有關營養膳食的答疑解惑，向廣大社區民衆科普健康相關知識，提高大衆在追求飲食健康方面的自我效能。
系列遊園會活動着眼于讓人們更加深入了解“營養周”的宗旨和主題，幫助參與者們走出營養誤區，提高對營養的認識，糾正日常生活中的錯誤“營養”觀點，走出許多僞科學的營養“陷阱”，改善有害于健康的不良習慣，掌握貼近日常生活的營養小妙招，促進人們在日常生活中踐行有益于健康的營養選擇。
四、知識傳播受衆廣泛 網絡答題擴大科普覆蓋面
第九屆全民營養周期間，太阳集团1088vip還聯合羊城晚報教育健康部，共同推出了《H5|營養知識大挑戰！“營”在健康起跑線》網頁答題活動，答題内容涵蓋日常飲食習慣、飲食禁忌、常見保健品使用等方面，答案解析兼顧科學性與趣味性，以簡潔易懂的語言幫助群衆們避開常見營養知識"陷阱"，吸引10萬多群衆積極參與，反響熱烈。另外，學院分别在羊城晚報和廣州日報推出報道——《全民營養周|特殊人群怎麼吃更健康？中大師生教你會吃慧選》《膳食模式如何影響健康？中大公衛學院的這場活動上有答案》，對日常營養健康問題進行解答，惠及近20萬公衆。
第九屆全民營養周圓滿結束，太阳集团1088vip通過豐富多彩的活動，如營養周專題科普講座、科普征文比賽、系列遊園會等，組織師生共同探讨了營養健康的重要性，向師生與廣大群衆傳遞了科學實用的營養知識，提高了公衆對營養的認識。希望通過全民營養周這一富有意義的活動，能夠貫徹落實健康中國合理膳食行動與國民營養計劃，推廣新版中國居民膳食指南核心信息的宣傳教育，推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固，培養健康選擇、健康飲食行為，将合理膳食落到實處，真正實現"食養是良醫"。
師生感想
2022級研究生 溫越：
在營養周期間，我參加了“合理膳食，食養是良醫”營養科普征文比賽，通過查閱資料和撰寫文章，我對營養知識有了更深的了解和認識。我認為，這次征文比賽既能提高我們的寫作能力，又能增強我們的健康意識，是非常寶貴的一次體驗。此外，我還了解到營養周其他系列活動，這些活動都是很好的營養教育方式，能夠激發我們對健康飲食的興趣和熱情。希望以後在營養周中可以獲得更多的體驗和學習機會，比如參觀透明工廠-營養探索館、與營養專家交流、學習做一些簡單而健康的菜肴等。我相信，通過不斷地學習和實踐，我能夠做到“合理膳食，食養是良醫”，讓自己擁有一個健康的身體和快樂的心情。
2021級本科生 梁嘉怡：
我十分有幸參與了營養周開幕式與兩場營養周專題知識講座，淩教授與王教授的科普既蘊含豐富的前沿專業知識，又貼合日常生活實際的細節，将專業知識與日常生活結合，幹貨滿滿。兩位教授還對當下熱點營養話題作出了科學全面的解答。營養周的系列活動無不揭示着合理膳食等良好習慣的重要意義，多樣的活動形式幫助我們了解健康知識，激勵我們成為健康生活的踐行者。十分期待在日後的營養周活動中能繼續學習并向更多人推廣營養健康知識，為推動實現中國“營養夢、健康夢”貢獻力量。
2022級本科生 馮思恩：
第九屆全民營養周期間的校園熱鬧非凡，其中外聯部舉辦的“樂膳好食”營養周遊園會讓我印象深刻，"營養素對對碰"小遊戲不僅要思考營養元素的合理性，還要兼具身體的協調性，既鍛煉身體也考驗了大腦。“小小營養家”遊戲中需要頭腦風暴搭配獨特膳食方案，對于審視自己平時的飲食習慣很有幫助。在"一站到底"遊戲中，我和同學們一起答題，在緊張刺激的團隊競賽中學到了很多營養學小知識。生活中無處不在的營養知識在營養周的短短七天裡以豐富多樣、生動有趣的方式呈現在我的面前，在本次營養周的活動中，我收獲了快樂，同時也增強了對營養的認識和了解，期待能夠接觸更加多“平易近人”的營養知識，并且能把它們應用在日常生活中。
太阳集团1088vip 馮丹教授：
5.20 “共赴好食光” 營養科普中大社區行，向廣大社區居民普及合理膳食和慢病營養防治知識，現場解答居民營養相關問題，大家通過參加營養知識趣味小遊戲和答題還獲得精美獎品，小朋友們也熱情高漲積極參與，此次“營養科普社區行”活動，我們把營養知識的科普深入至社區，提升居民和師生的健康素養，廣泛傳遞“合理膳食，營養是良醫”的理念，從而助力本次全民營養周活動和“健康中國2030”的推進。
撰稿：洪珈昕
供圖：團委信宣部、學生會、研究生會
初審：藍丹紅
審核：王燕芳
審定發布：範瑞泉
