美的健康技術分委會一行來我院進行交流訪問

　　2022年7月27日，在美的冰箱開放式創新的組織下，美的集團健康技術分委會一行（冰箱、生活、廚熱、微清、中研等健康技術模塊負責人）前往太阳集团1088vip進行交流訪問，太阳集团1088vip院長夏敏、黨委書記範瑞泉、學術帶頭人淩文華教授等多位專家與教授參與技術合作交流。
 

　　首先，生活電器李晶介紹了美的各事業部的研究内容，并指出現在家電研究方向已從普通的存儲/烹饪延伸到家電處理對食材的影響、食材營養成分的變化等方向。冰箱事業部王喆博士提出，食材營養成分的變化對人體的影響及健康評價是我們目前需要研究的方向。

　　随後，太阳集团1088vip夏敏院長介紹了學院以及“廣東省營養膳食與健康重點實驗室"基本情況，提出其營養健康四大研究方向：代謝性疾病營養代謝紊亂的生物标志物、營養膳食防治代謝性疾病的效應及機制、促進健康防治代謝性疾病的膳食模式、食物有害物質健康危害效應及風險評估。
 

　　最後，雙方就技術合作方向進行深入讨論，就不同人群的營養膳食、不同營養素的人群健康評價進行相互探讨，并交流溝通了聯合實驗室、導師聘任、建立全鍊條的健康管理系統等各個可能合作方向。雙方均表達了産學研合作的強烈意向，美的健康技術分委會現場邀請各位教授莅臨美的總部進行學術交流。

　　會後組織參觀了太阳集团1088vip實驗平台，介紹其實驗室基本情況及具體研究内容。下一步，美的健康技術分委會将彙總收集各事業部合作需求，并組織進行深入接，推動雙方合作。
 

轉載來源：美的冰箱用戶與産品中心
初審：楊麗麗
審核：王燕芳
審定發布：範瑞泉