學子風采 | 太阳集团1088vip碩士研究生商奧斬獲熱心腸獎學金和《Foods》雜志最佳論文獎

　　近日，我院2018級碩士研究生商奧斬獲2021年度熱心腸獎學金（農牧漁及食品科學三等獎）。熱心腸獎學金是由北京熱心腸生物技術研究院有限公司的熱心腸研究院于2019年設立，面向全球腸道微生物相關專業的中國籍（含港澳台）研究生設立的獎學金，每年評選一次，分基礎研究（含藥學）、臨床醫學、農牧漁及食品科學三大專業方向,旨在發掘、支持和鼓勵優秀的中國學生，促進中國腸道領域的學術研究保持全球領先水平，培養中國腸道微生物領域學術及研發優秀後備人才，是國内腸道微生物研究領域頗具影響力的研究生獎學金。 本年度共58位來自全球高校及研究院所的中國籍優秀研究生獲獎。

　　商奧同學還獲得了《Foods》雜志2019年最佳論文獎（Foods 2019 Best Paper Award），獎金800 CHF（瑞士法郎）。該獎項由Foods雜志評選出2019年發表在該雜志上的最佳論文4篇，其中研究論文和綜述各兩篇。作為第一作者的商奧憑借綜述論文“Bioactive compounds and biological functions of garlic (Allium sativum L.)”榮獲最佳論文獎。該文全面總結了大蒜的成分、生物活性和健康效益，并對其作用機制進行了重點讨論。目前，該論文為“高被引論文”，曾為“熱點論文”。
 

　　據悉，商奧同學在導師李華斌教授的悉心指導下，已發表高水平論文17篇，其中以第一作者在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》《Antioxidants》《Foods》等雜志發表論文5篇，作為第一作者撰寫兩本英文專著的兩個章節，分别由Springer Nature和Wiley出版社出版。
 

撰稿：羅敏 
初審：周天蓉 李華斌
審核：王燕芳
審核發布：範瑞泉